ギャラリースタッフのKです。
昨日の夕飯は餃子でした。
餃子が大好物です。しかも、自分で作った手作り餃子が一番好きです。
具を混ぜるときに、これでもかという位、念入りに手で混ぜます。
そうすると、ひき肉がいい具合においしくなります。
皮は市販のものを使います。ほんとは、皮も自分で作れたらいいのですが、時間も料理の才能も、そこまではありません。。。
具を皮で包んだら、いったん蒸して、冷まします。これがポイント！
それからゴマ油で焼きます。おいしい餃子の出来上がり。
昨日の夜も食べ過ぎました。

ギャラリースタッフのＫです。
先日、もんじゃ焼きを生まれて初めて食べました。
おいしかったです。最初はこんなんで、お腹いっぱいになるのか？？
と思いましたが・・・。コースで頼んで、最初はめんたいもんじゃ、
次は海鮮もんじゃ、次がきむちもんじゃ、そして、お好み焼き、
最後が焼きそばと盛りだくさんでした。食べ終わると、お腹がいっぱいで、動くのがイヤになるくらいでしたよ。
おこげが特においしかった。あの小さいコテでちょびちょび食べるのが
いいんでしょうね！

ギャラリースタッフのＫです。
今日はお客様が３組いらっしゃって、バタバタしていました。
前に一度いらっしゃったお客様が、なかなか決まらないとおっしゃって
もう一度見に来たりしています。なっとくがいくまで、何度でも、来てください！お待ちしております。

ギャラリースタッフのＫです。
今日は朝から雨がしとしと降っています。
なんだか、最近雨がおおくて梅雨のようで、嫌だな・・・。
くせっ毛なので、雨がふったり、湿気が多くなると、髪の毛がうねり
だします。髪の毛でその日の湿度がだいたい分るんですよ。
今日は、もう、髪の毛の一本一本が、自由気ままに好きなことしてます。くせっ毛の方なら分ってもらえる悩みです。

ギャラリースタッフのＫです。
先日、携帯オーディオプレイヤーを購入しました。
通勤するときに、音楽を聴いたり、英会話を聞いたりしたいなと思い、
思いきって買ってみました。
こんな便利なものがあったんだと驚愕しています。
ああ、もっと早くから使っていれば良かった。
こ〜んなに小さいのにＣＤが何十枚と入って、しかもネットで曲をダウンロードして持ち運べるんですよ。
何を、時代遅れなことを言ってるんだといわれそうですが、こんなに
優れたものがあったとは。世の中はすごいスピードで進んでいるんですね。取り残されそうです・・・。

ギャラリースタッフのＫです。
皆さんはＧＷをどのように過ごされましたか？
あっという間に終わってしまった・・・という方が多いのではないでしょうか。

ＧＷ中に埼玉からお客様がいらっしゃいました。
３時間かかったそうです。
ネットで見て、どうしても実物が見たかったとおっしゃていました。
遠いところを本当にありがとうございました。
そのお客様は式のあとは部屋に飾りたいんだと、色々と迷っていられたのですが、シルクヴェールを注文なさっていきました。
式のあとも新居に飾ってくださると思うととても嬉しいです！！
ウェルカムボードを注文して、「今日の仕事がおわったね〜」とお二人で微笑む姿に、こちらも自然と笑顔になっていました。

ギャラリースタッフのＫです。
２，３にち前から眠る前に足の裏をマッサージしてます。
夜、リラックスするにはどうしたらいいかな？と考えて、
思いついたのが、足の裏を揉みほぐすこと。
足の裏には色々なツボがあると聞いたので、足をマッサージするのは
いいに違いない！と、独断と偏見に満ち満ちた考えの中から生み出した
健康法です。
効果は？というと、夜中にトイレに起きたり、汗をかいたりと、
今のところ良い効果はありません・・・。
でも、何かが刺激されていることは確かです。
もう少し様子をみて、良い効果がでなければ、新しい健康法を
あみだします！

ギャラリースタッフのＫです。
緑が眩しい季節ですね。
日に日に緑が濃くなっていきます。

５月６月に挙式をされる方が多くて、注文が殺到しております。
超忙しい状態です。
今日なども、大安だし、天気も気候も良くて、結婚式日和でしたね。

先日、柏もちを食べたのですが、丸いおだんごでした。
昔はがまぐちのお財布のような形をしていたと思うのですが・・・。
「い、いつから、柏もちはおだんごになったの？？」と疑問に思っております。